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José Mauro Guimarães Carvalho,Sarah Gabrielle Sousa Bueno,Daniel Emanuel Cabral de Oliveira,Osvaldo Resende
Objetivou-se, no presente trabalho, ajustar modelos matemáticos a cinética de secagem dos grãos de girassol (Helianthus annuus) em diversas condições de temperatura, bem como determinar a difusão líquida efetiva e as propriedades termodinâmicas. Foram ut...
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Leandro Calegari,Diego Martins Stangerlin,Elio José Santini,Clovis Roberto Haselein,Solon Jonas Longhi,Paulo Inácio Obregon do Carmo,Luiz Carlos Pinto da Silva Filho,Darci Alberto Gatto
Pág. 399 - 408
Com o objetivo de avaliar a viabilidade de uso da técnica ultra-sônica para estimar o teor de umidade da madeira durante o processo de secagem, amostras de Pinus elliottii Engelm. e Eucalyptus grandis W. Hill ex Maiden, com dimensões nominais 3,5 x 10 x ...
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Elio José Santini,Clóvis Roberto Haselein
Pág. 99 - 106
Para avaliar o efeito da temperatura e velocidade do ar sobre a taxa de secagem, peças de madeira de Pinus elliottii de 25 x 125 x 750 mm foram submetidas à secagem em estufa semi-industrial de convecção forçada. O processo foi conduzido para duas temper...
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Juliana Nascimento Garcia,Ronicely Pereira Rocha,André Luis Duarte Goneli,Thaís Adriana de Souza Smaniotto,Rafael Cesar Tieppo
No presente trabalho, avaliou-se a cinética de secagem das folhas de capim-limão (Cymbopogon citratus (D.C.) Stapf), bem como, o ajuste de diferentes modelos matemáticos aos valores experimentais de razão de teor de água. As folhas de capim-limão foram c...
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Maria Heloisa Junqueira,Valdiney Cambuy Siqueira,Vanderleia Schoeninger,Cesar Pedro Hartmann Filho,Wellytton Darci Quequeto,Rafael Araujo Leite,Geraldo Acácio Mabasso,Celizangela Gonçalves Pereira
A secagem é um processo indispensável para a preservação do potencial fisiológico de sementes, porém, quando conduzida com temperatura inadequada, podem ocorrer modificações ou até mesmo destruição de estruturas celulares, acarretando em perda de potenci...
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Oswaldo Curty da Motta Lima (Author)
Pág. 1173 - 1177
Este trabalho tem como objetivo estudar alguns aspectos relacionados à secagem de folhas de papel (celulose) sobre uma superfície aquecida e regime de convecção natural no interior de uma estufa. Foram analisadas três situações: - para a umidade inicial:...
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Fabiola Ferreira Borges,Ronicely Pereira Rocha,Adalberto Santi,Thaís Adriana de Souza Smaniotto,Adley Bergson Gonçalves Abreu
O óleo extraído das folhas possui forte odor de limão e é utilizado para diversos fins tais como: na preparação de colônias, sabonetes e desodorantes e principalmente na indústria farmacêutica. O presente trabalho teve como objetivo avaliar o efeito da t...
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Daniel Emanuel Cabral de Oliveira,Osvaldo Resende,Thais Adriana de Souza Smaniotto,Rafael Cândido Campos
A secagem contribui para a conservação e manutenção da qualidade das sementes, entretanto, dependendo do método e das condições de secagem, tem-se uma redução da qualidade deste produto. Desta forma, objetivou-se com o presente trabalho avaliar o efeito ...
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Maria Nalbaline Sampaio dos Santos,Daniel Emanuel Cabral de Oliveira,Solenir Ruffato,Verônica Sousa Perreira
Considerando a necessidade em se manter a qualidade dos grãos de milho durante as etapas de pós-colheita, torna-se de relevante importância do conhecimento dos fenômenos que ocorrem na secagem para minimizar as perdas nesta etapa. Assim, os trabalhos ref...
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Leila Denise Fiorentin, Bruna Tozetto Menon, João Adriano Alves, Sueli Tereza Davantel de Barros, Nehemias Curvelo Pereira, Aparecido Nivaldo Módenes
Pág. 147 - 152
Conhecer o comportamento do bagaço de laranja durante a secagem é de suma importância quando se deseja utilizá-lo para fins tecnológicos, como é o caso de sua aplicação como adsorvente. Este trabalho teve como objetivo a determinação da cinética e das is...
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Elio José Santini,Jorge Luis Monteiro de Matos
Pág. 139 - 154
Tabuas de Pinus elliottii Engelm com dimensões de 2,5 x 13,0 x 50,0 cm foram submetidas a secagem em estufa de laboratório controlada termostaticamente e sem circulação de ar, utilizando-se temperaturas de 50, 60 70, 80, 90 e 100ºC, com o objetivo de med...
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Miguel Antão Durlo
Pág. 7 - 21
O trabalho investiga o comportamento higroscópico da madeira de Pinus elliottii Engelm. após a secagem em diferentes temperaturas (50ºC; 75ºC; 100ºC; 125ºC e 150ºC). Após a secagem, as amostras fora submetidas a diferentes condições ambientais criadas ar...
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Bianca Schindler,Daniela Thomas da Silva,Berta Maria Heinzmann
Pág. 263 - 273
Piper gaudichaudianum Kunth (Piperaceae) é uma planta com ampla distribuição no território brasileiro. Além de sua importância ecológica, é utilizada na medicina popular e muitas de suas atividades biológicas já foram comprovadas. O objetivo deste trabal...
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Paula Michele da Silva Schmidt,Ubirajara Russi Nunes,Fernanda Alice Antonello Londero Backes,Pablo Reno da Silva Sangoi,Lovane Klein Fagundes,Tiéle Stuker Fernandes,Joner Silveira Dalcin
Pág. 53 - 60
Algumas espécies da família Cucurbitaceaeapresentam dormência de sementes, inclusive o maxixe. Assim, o objetivo destetrabalho foi estudar métodos de superação de dormência em sementes de maxixe.As sementes foram submetidas aos seguintes tratamentos: T1 ...
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Paula Michele da Silva Schmidt,Ubirajara Russi Nunes,Fernanda Alice Antonello Londero Backes,Pablo Reno da Silva Sangoi,Lovane Klein Fagundes,Tiéle Stuker Fernandes,Joner Silveira Dalcin
Pág. 53 - 60
Algumas espécies da família Cucurbitaceaeapresentam dormência de sementes, inclusive o maxixe. Assim, o objetivo destetrabalho foi estudar métodos de superação de dormência em sementes de maxixe.As sementes foram submetidas aos seguintes tratamentos: T1 ...
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Djeison Cesar Batista,Ricardo Jorge Klitzke
Pág. DOI: 10.12 - 6830.v03n0
A secagem da madeira é uma etapa imprescindível na geração de produtos de maior valor agregado. O objetivo deste trabalho foi propor um programa de secagem em câmara convencional para a madeira de guajará (Micropholisvenulosa) a partir do ensaio de taxa ...
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Valdiney Cambuy Siqueira,Osvaldo Resende,Tarcísio Honório Chaves
Objetivou-se com o presente trabalho determinar a porosidade e as massas específicas aparente e unitária dos frutos de pinhão-manso durante à secagem em diversas condições de ar. Foram utilizados frutos de pinhão-manso, com teor de água médio inicial de ...
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Magnos Alan Vivian,Rafael Beltrame,Karina Soares Modes,Joel Telles de Souza,Diego Martins Stangerlin,Darci Alberto Gatto,Elio José Santini,Clovis Roberto Haselein
Pág. DOI: 10.12 - 6830.v01n0
O estudo teve por objetivo avaliar o efeito de pré-tratamentos na taxa de secagem da madeira de uva-do-japão (Hovenia dulcis Thunb.). Para isso, amostras de madeira com dimensões de 2,0 x 10,0 x 20,0 cm (E x L x C) foram submetidas aos pré-tratamentos de...
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Dieimisson Paulo Almeida,Osvaldo Resende,Lílian Moreira Costa,Udenys Cabral Mendes,Juliana de Fátima Sales
Objetivou-se com o presente trabalho analisar o processo de secagem, determinar o coeficiente de difusão e obter a energia de ativação para o processo de secagem do feijão adzuki sob diversas condições de ar. Foram utilizados grãos de feijão adzuki (Vign...
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Oswaldo Curty da Motta Lima, Maura Stenzel, Nehemias Curvelo Pereira, Elisabete Scolin Mendes
Pág. 1389 - 1399
Este trabalho teve como objetivo analisar a secagem condutiva/convectiva de folhas de celulose de fibra longa, na operação com ar ambiente em convecção forçada para diferentes condições operacionais da temperatura de secagem (superfície metálica aquecida...
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