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Rita Abalone, Analía Gastón
En este trabajo, partiendo de un modelo validado de transferencia de calor y masa, se incorporan los balances O2 y CO2 para determinar en forma acoplada la temperatura, humedad y pérdida de materia seca de trigo almacenado en un silo-bolsa y la concentra...
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Mariana Rodríguez Arzuaga, María Cristina Añón, Analía Graciela Abraham
Pág. 23 - 36
Las proteínas del suero son sometidas a calor durante la producción de fórmulas infantiles. Su desnaturalización y agregación puede reducir la solubilidad, lo que tiene connotaciones funcionales, tecnológicas y nutricionales en el producto final. En el p...
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Analia Alejandra Alvarez, María Verónica Ripoll-Meyer
Pág. 32 - 43
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Analia Alejandra Alvarez, María Verónica Ripoll-Meyer
Pág. 32 - 43
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Mariana Rodríguez Arzuaga, María Cristina Añón, Analía Graciela Abraham
Pág. 23 - 36
Las proteínas del suero son sometidas a calor durante la producción de fórmulas infantiles. Su desnaturalización y agregación puede reducir la solubilidad, lo que tiene connotaciones funcionales, tecnológicas y nutricionales en el producto final. En el p...
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Mercedes Analia Najman
Pág. 1 - 17
Mediante un análisis biográfico sobre un grupo de hogares que, tras haber sido relocalizados desde diversas villas y asentamientos de la ciudad, residen en el nuevo Conjunto Urbano de vivienda social ?Barrio Padre Mugica? en la Ciudad de Buenos Air...
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Mercedes Analia Najman
Pág. 1 - 17
Mediante un análisis biográfico sobre un grupo de hogares que, tras haber sido relocalizados desde diversas villas y asentamientos de la ciudad, residen en el nuevo Conjunto Urbano de vivienda social ?Barrio Padre Mugica? en la Ciudad de Buenos Air...
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Mercedes Analia Najman
Pág. 1 - 17
Mediante un análisis biográfico sobre un grupo de hogares que, tras haber sido relocalizados desde diversas villas y asentamientos de la ciudad, residen en el nuevo Conjunto Urbano de vivienda social ?Barrio Padre Mugica? en la Ciudad de Buenos Air...
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Natalia Gérez García, Analía Bertón, Guillermo Gil, María Verónica Cesio, Horacio Heinzen
Pág. 88 - 101
Dentro de los ectoparasiticidas utilizados en producciones ganaderas, en las que los animales y los procesos industriales generan productos para consumo humano, como la lechería, existen diferentes combinaciones de pesticidas y acaricidas. Si no se admin...
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Analia Alejandra Alvarez, Veronica Ripoll Meyer
Pág. 52 - 63
El objetivo de esta investigación es contribuir con la sustentabilidad ambiental en el árido a través del desarrollo de un sistema de apoyo a la toma de decisiones en las distintas fases que intervienen en el ciclo de vida (ACV) de los edificios. Para el...
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Analia Alejandra Alvarez, Arturo Florentino Buigues Nollens
Pág. 42 - 53
Este artículo tiene como objetivo determinar la factibilidad de contextualización de las Metodologías de Evaluación Ambiental (MEAs) aplicables a la valoración de la vivienda de mayor relevancia a nivel internacional, frente al desarrollo actual de la no...
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Analía Calero
Pág. 15 - 42
El objetivo de este trabajo es medir la pobreza de tiempo en Argentina y estimar sus determinantes a partir de la Encuesta sobre el trabajo no remunerado y el uso del tiempo, implementada por el Instituto Nacional de Estadísticas y Censos en 2013, única ...
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Analia Alejandra Alvarez, Veronica Ripoll Meyer
Pág. 52 - 63
El objetivo de esta investigación es contribuir con la sustentabilidad ambiental en el árido a través del desarrollo de un sistema de apoyo a la toma de decisiones en las distintas fases que intervienen en el ciclo de vida (ACV) de los edificios. Para el...
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Analia Alejandra Alvarez, Arturo Florentino Buigues Nollens
Pág. 42 - 53
Este artículo tiene como objetivo determinar la factibilidad de contextualización de las Metodologías de Evaluación Ambiental (MEAs) aplicables a la valoración de la vivienda de mayor relevancia a nivel internacional, frente al desarrollo actual de la no...
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Wellington Marçal de Carvalho,Anália das Graças Gandini Pontelo,Gracielle Mendonça Rodrigues Gomes
A explosão informacional e as transformações ocorridas devido à expansão tecnológica vêm impactando no cotidiano das bibliotecas universitárias. A desintermediação no processo de acesso à informação colocou a relevância das bibliotecas universitárias em ...
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Marisa Analia Sanchez,Maria Alicia Schmidt,Juana Ines Zuntini,Lucrecia Obiol
Pág. 69 - 90
The aim of the work is to analyze the influence of virtual social networks in the dissemination of information and knowledge. The methodology is based on case study research and includes a literature review, the use of questionnaires and social network a...
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Marisa Analia Sanchez,Giselle Pinochet
Pág. 107 - 135
s-
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Leticia Tombion, Analia V. Puerta, Lorena A. Barbaro, Mónica A. Karlanian, Miguel A. Sangiacomo, Mariana Garbi
Pág. 46 - 52
El uso de sustrato con lombricompuesto favorece el crecimiento en cultivos hortícolas, siendo importante conocer sus propiedades para dosificar la cantidad adecuada. Este trabajo tuvo como objetivo analizar las modificaciones producidas en u...
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María de la Paz Diulio, Analia Fernanda Gómez
Pág. 36 - 45
Se propone un método para evaluar la calidad termo higrométrica de depósitos bibliotecarios que considere la estabilidad de las variables como complemento al cálculo del performance index. El análisis se realizó con las muestras recogidas en bibliotecas ...
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María de la Paz Diulio, Analia Fernanda Gómez
Pág. 36 - 45
Se propone un método para evaluar la calidad termo higrométrica de depósitos bibliotecarios que considere la estabilidad de las variables como complemento al cálculo del performance index. El análisis se realizó con las muestras recogidas en bibliotecas ...
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