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Marta Susana Picardi, Alicia Giacchero
Pág. 73 - 96
El objetivo del trabajo es analizar la evolución de la productividad de la tierra agrícola en el Sudoeste Bonaerense (SOB) durante el período 1970-2010 y hacer una comparación con el mismo indicador a nivel país, que usa índices Divisia en su versi...
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Silvina Renee Elias,Andrea Cecilia Barbero
Pág. 91 - 104
La innovación tecnológica y un cambio en la mentalidad de los productores argentinos para adoptar nuevos productos que favorezcan el crecimiento de la empresa agropecuaria están llevando a una reconversión del espacio rural. Este trabajo avanza en el est...
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Lorena Tedesco
Pág. 101 - 103
Cooperación, innovación y Territorio: estudios sobre el Sudoeste Bonaerense
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Liliana Marcela Scoponi, Marcelo Fernandes Pacheco Dias, Verónica Piñeiro
Pág. 072
Actualmente se manifiesta una tendencia a la ?des-comoditización? de los alimentos, con mayor demanda de productos de calidad, saludables e inocuos. En este contexto, la cooperación en la cadena productiva surge como una estrategia posible para que produ...
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