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Carlos Eduardo Nuñez, Liliana Ybarra
Pág. 13 - 17
La yerba mate está formada por trozos de hojas y fragmentos de los tallos anuales. Se les analizó la anatomía a estos últimos. Están compuestos de un anillo externo que consisten en fibras y vasos longitudinales, una parte central conformada por células ...
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Lorena Francini
Pág. 18
Este trabajo surgió como la continuación del trabajo "YERBA MATE... ¿SIMPLEMENTE UN HABITO O UN BUEN ALIMENTO?" en el cual se analizó el contenido total de: K, Mn, Mg, Ca, Fe, Zn, Na, Cu y Ni en once yerbas comercializadas en Uruguay.En la región compren...
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Debora Nayar Hoff,Roni Blume,Eugenio Avila Pedrozo
O presente artigo busca verificar se a certificação florestal pode fazer com que competitividade epreservação ambiental convirjam para gerar vantagem competitiva para os adotantes, com base em estudode caso na única propriedade no Brasil a possuir certif...
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Leone Mazzeo, Irene Bavasso, Maria Paola Bracciale, Marco Cocchi, Luca Di Palma and Vincenzo Piemonte
Yerba mate (Ilex paraguarensis, YM) was used as biomaterial for the removal of anionic and cationic compounds from wastewater. Chromium hexavalent Cr(VI), Remazol brilliant blue (RBB) and methylene blue (MB) were selected as pollutants. A calcination ste...
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Margarita Gascón
Pág. 439 - 459
Las primeras relaciones entre el corregimiento de Cuyo y Paraguay fueron un resultado de la estrategia defensiva de España Durante el siglo XVII el comercio de vino y yerba mate consolidó la articulación de estas regiones Basado en fuentes primarias y se...
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Alice Teresa Valduga, Itamar Luís Gonçalves, Ana Cláudia Piovezan Borges, Albanin Aparecida Mielniczki-Pereira, Ana Paula Picolo
Pág. 115 - 121
Yerba-mate (Ilex paraguariensis St. Hil.) is a native species of South America, and its dried leaves are consumed mainly as a beverage. Its phytochemical profile includes phenolic compounds consisting of secondary metabolites with antioxidant activities....
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Luis A. Cañete, Beatriz del V. Argüello, Amada B. Pucciarelli Román
Pág. 51 - 57
El procesamiento, expendio y exportación de la yerba mate representa una importante actividad en la economía de la provincia de Misiones. El objetivo de esta investigación fue conocer la variación de la flora microbiana de la yerba mate y su evolución en...
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Johana C. González Coria, Marta A. Horianski
Pág. 12 - 20
Yerba mate (Ilex paraguariensis St. Hil.) es una especie vegetal con propiedades nutricionales y medicinales,de cuyas hojas secas trituradas se preparan infusiones. Se evaluó la actividad antibacteriana de extractoshidroalcohólicos secos de yerba mate el...
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José O. Hermosilla Vera, Miguel E. Schmalko
Pág. 48 - 55
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Gabriela Gisela Lopez, Maria Marcela Brousse, María Laura Vergara, Adriana Maricil Gonzalez, Nancy Elizabeth Cruz, Ramón Andrés Linares
Pág. 30 - 38
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José O. Hermosilla Vera, Miguel E. Schmalko
Pág. 48 - 55
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Santiago A. Holowaty, Mirta C. Martínez, Adriana E. Brignardello, Miguel E. Schmalko
Pág. 59 - 64
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Larize Mazur, Gabrieli Alves de Oliveira, Milene Oliveira Pereira Bicudo, Rosemary Hoffmann Ribani, Noemi Nagata, Patrício Peralta-Zamora
Pág. 369 - 374
This work describes the development of a multivariate model based on near infrared reflectance spectroscopy (NIR) and partial least squares regression for the prediction of the moisture content in yerba mate samples. The multivariate model based on deriv...
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José O. Hermosilla Vera, Miguel E. Schmalko
Pág. 48 - 55
s-
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Raúl S. Marucci, Rodolfo G. Kanzig, Patricia Sartori
Pág. 35 - 38
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L. A. Brumovsky, J. M. Peralta, R. M. Fretes
Pág. 30 - 33
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Jorge A. Duce, Sylvia A. Bordenave, Liliana R. Ybarra
Pág. 5 - 8
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Robert W. Wood Benítez, Claudia El González
Pág. 25 - 29
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Marta A. Horianski, María L. Castrillo, Ayelen B. Tayagui, Gladis Jerke
Pág. 30 - 33
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Laura A. Ramallo, Miguel E. Schmalko, R. G. Känzig
Pág. 25 - 29
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