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Geraldo Magela Jardim Barra,Caroline Miriâ Fontes Martins Martins
Pág. 01 - 11
O objetivo deste estudo foi analisar o papel das instituições no posicionamento do Brasil para reduzir as incertezas no abastecimento de alimentos relacionadas ao COVID-19. Pretendemos demonstrar que a segurança alimentar deve estar integrada com a segur...
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Geraldo Magela Jardim Barra,Caroline Miriâ Fontes Martins Martins
Pág. 01 - 11
O objetivo deste estudo foi analisar o papel das instituições no posicionamento do Brasil para reduzir as incertezas no abastecimento de alimentos relacionadas ao COVID-19. Pretendemos demonstrar que a segurança alimentar deve estar integrada com a segur...
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Paulo Renato Silva,João Nildo Souza Vianna
No âmbito da Agenda 2030 para o Desenvolvimento Sustentável, a água, a energia e os alimentos estão identificados como áreas prioritárias de atuação. O estudo de caso apresentado centra-se nos grandes empreendimentos de agricultura irrigada na região de ...
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Caio Pompeia,Sergio Schneider
Frente à ampliação global de problemas de saúde pública relacionados à alimentação, a literatura tem dispensado maior atenção ao estudo das múltiplas determinações que podem influenciar a transição a sistemas agroalimentares sustentáveis e saudáveis. Pro...
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Yoah Nayara Caetano da Silva Melo,Jessica Mariana Silva Costa,Rafael José Navas da Silva,Maria Alice Araujo Oliveira,Wanda Griep Hirai
Nas regiões norte e nordeste, a área rural apresenta dominância de insegurança alimentar superiores à zona urbana. O objetivo desse trabalho foi diagnosticar os níveis de insegurança alimentar e nutricional das comunidades do sertão de Alagoas, caracteri...
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Sandra Maiza Dos Santos, Vânia Lúcia de Pádua
Esse trabalho se constitui como um relato de um conjunto de ações de Educação Ambiental desenvolvidas com alunos do Ensino Médio em uma escola pública de Nova Iguaçu, periferia do estado do Rio de Janeiro. O projeto foi motivado pela percepção das condiç...
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Daiane Roncato Cardozo,Luiz Fernando de Orianni e Paulillo,Luiz Manoel de Moraes Camargo Almeida,Herick Fernando Moralles
Pág. 819 - 838
O trabalho tem objetivo de avançar na construção de um novo índice de efetividades de políticas públicas (EPP) de segurança alimentar (SA) para agricultores familiares da região sudoeste paulista. Foi utilizada a técnica de análise fatorial a p...
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Solange Maria Gayoso da Costa
Pág. 149 - 156
O texto discute o agronegócio, modelo de produção agrícola amplamente alardeado como solução para o problema da fome no mundo, que, objetivamente, tem se mostrado altamente concentrador de terras e se constituído ameaça crescente a segurança e soberania ...
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Denis Hellebrandt,Edward H. Allison,Anne Delaporte
A importância da segurança alimentar é frequentemente mencionada em políticas públicas focadas na pesca artesanal, mas raramente é articulada como objetivo específico. Propõe-se neste artigo abordar a pesca como sistema alimentar e, assim, contribuir par...
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Pedro Accioly de Sá Peixoto Neto
Pág. 132 - 155
Este trabalho tem como objetivo analisar a propriedade dos transgênicos em face dos princípios da precaução e da segurança alimentar, com suas interfaces com outros importantes valores maiores da proteção do bem ambiental e da dignidade da pessoa humana,...
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Tânia Mara Colle Flores,Luiz Manoel de Moraes Camargo Almeida,Vera Lucia Silveira Botta Ferrante
Pág. 281 - 292
Este trabalho avalia a efetividade social, os entraves e as diferenciações do Programa Nacional de AlimentaçãoEscolar (PNAE) sob o olhar dos eixos da Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) no município de Araraquara-SP.Considera que o alimento oferecido...
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Licemar Vieira Melo,Cláudia Regina Paese
Pág. 149 - 159
O objetivo deste artigo é analisar as diretrizes, as prioridades e a estrutura operacional do Programa Fome Zero, bem como identificar como nele ocorreu a articulação do Estado e da Sociedade Civil. O referido programa governamental, implementado no Bras...
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Claudia Aparecida Romeiro d?Ávila,Sandro Pereira Silva
Pág. 335 - 346
Este artigo analisa as dinâmicas e interações que o PAA vem promovendo em Minas Gerais, a partir da percepção dos atores sociais que compõem o seu arranjo institucional. Utiliza os seguintes recursos metodológicos: análise de literatura sobre a...
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Jéferson Gomes Nogueira
Pág. 83 - 92
Abordagem do Programa Fome Zero do Governo Federal como mais um programa destinado à amenização do problema endêmico da fome no Brasil. Muito mais do que a implementação de políticas públicas que se destinam a combater a fome de forma emergencial, sabemo...
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Maria Ozanira da Silva e Silva
Pág. 41 - 50
O artigo aborda a Participação no âmbito das Políticas de Segurança Alimentar e Nutricional. Os conceitos de Participação, Descentralização e Controle Social são abordados como fundamentos explicativos dessas Políticas, sendo também apontadas experiência...
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Shirley Grazieli da Silva Nascimento,Verusca Espinosa Mancilha,Daniel Hanke,Cláudio Becker,Mariana Rockenbach de Ávila
Pág. 82 - 96
O objetivo principal deste trabalho foi investigar as estratégias de diversificação produtiva utilizadas pelos agricultores familiares do município de Dom Pedrito/RS, para assegurar a Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) da população em geral. Foram a...
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Shirley Grazieli da Silva Nascimento,Verusca Espinosa Mancilha,Daniel Hanke,Cláudio Becker,Mariana Rockenbach de Ávila
Pág. 82 - 96
O objetivo principal deste trabalho foi investigar as estratégias de diversificação produtiva utilizadas pelos agricultores familiares do município de Dom Pedrito/RS, para assegurar a Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) da população em geral. Foram a...
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Rodrigo Pereira Medeiros,Thiago Zagonel Serafini,Patrick McConney
Apesar da reconhecida importância da pesca artesanal ou de pequena escala para a diversidade de modos de vida e segurança alimentar, ainda há a necessidade de melhor compreensão da sua dinâmica social e ecológica. Este artigo compreende uma síntese dos p...
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Priscila Benelli Walker
Pág. 159 - 190
O tema do presente artigo é a evolução histórica do direito ao desenvolvimento sob a perspectiva do direito internacional e sua aplicação nas políticas públicas. O objetivo central é analisar o processo histórico de construção do direito ao desenvolvimen...
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Márcia Azevedo de Lima, Patrícia de Freitas Nerbas
Pág. 82 - 87
Com base nos objetivos de desenvolvimento sustentável da Agenda 2030, entende-se a importância de buscar soluções que ajudem a mitigar os problemas da segurança alimentar que têm se intensificado com a pandemia da COVID-19, através do desenho mais adequa...
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