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Maria do Carmo
Pág. 89 - 104
Esse ensaio contextualiza a produção de sal marinho no Brasil e sua localização no período colonial, próximo aos povoados da costa nordestina para investigar a inserção das antigas salinas nas cidades. As salinas artesanais foram transformadas em áreas r...
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Guiomar Calvo, Beatriz Carrasquer-Álvarez and Javier Martínez-Aznar
Salt harvesting through natural solar evaporation of salt brines is a practice notably abundant in the Iberian Peninsula. Such activity has been relevant for human consumption, food preservation, livestock feed, and various industries throughout history....
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Katia Hueso-Kortekaas and Emilio Iranzo-García
Salinas and saltscapes are relevant geoheritage sites with important implications on socioeconomic activities beyond the production of salt, particularly tourism and education. As cultural landscapes, they also have implications related to the identity o...
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Joaquín Sabaté Bel
Pág. 38 - 46
Este texto se divide en dos partes. En la primera se muestra como aparece y evoluciona el concepto de patrimonio hasta la aparición de los paisajes culturales. En la segunda se defiende que las salinas constituyen un paisaje cultural singular, se analiza...
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Osvaldo Moreno Flores,Camila Romero Flores
Pág. 47 - 61
La extracción artesanal de sal en las lagunas costeras de la zona central de Chile comenzó hace más de cuatrocientos años. Hoy en día, las Salinas de Cáhuil y Boyeruca son las únicas que sostienen una producción de carácter artesanal asociado a un emplaz...
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Katia Hueso Kortekaas
Pág. 62 - 73
Pese a que la sal se considera perniciosa para la vida, los paisajes de la sal y, más en concreto las salinas de evaporación solar, constituyen complejos sistemas biológicos de gran relevancia para la producción de sal de calidad. No se trata sólo de la ...
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Alberto Plata Montero
Pág. 14 - 22
RESUMEN: El Valle Salado de Añana se ubica en el País Vasco, a unos treinta kilómetros de su capital, Vitoria-Gasteiz. Se trata de un ejemplo notable de la interacción del hombre con el medio en la formación de un paisaje singular cuyo origen se rem...
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Reyes Abad Flores,Macarena Gross Ariza
Pág. 72 - 81
RESUMEN: La serie fotográfica Salinas. Paisajes de silencio presentada en el Seminario internacional Paisajes de la sal (UPM 2019) se inserta en un proyecto de investigación estética que busca retratar espacios pensados, diseñados para/desde el silencio ...
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Camilo Villagrán Oyarzún
Pág. Pág. 73 - 79
El proyecto Parque de Sal se presenta como una alternativa de espacio público para el poblado de Cahuil cuyo objetivo es contribuir al desarrollo local a través de la puesta en valor del paisaje cultural y productivo en torno a las salinas del estero Nil...
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Camilo Villagrán Oyarzún
Pág. Pág. 73 - 79
El proyecto Parque de Sal se presenta como una alternativa de espacio público para el poblado de Cahuil cuyo objetivo es contribuir al desarrollo local a través de la puesta en valor del paisaje cultural y productivo en torno a las salinas del estero Nil...
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María Emilia Román López
Las salinas generan paisajes de características únicas, tanto por sus valores naturales y medioambientales, como por los valores culturales, patrimoniales, históricos, sociales e identitarios. Actualmente se encuentran, en su mayoría, abandonadas y en es...
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Víctor Manuel Cabrera García
Pág. e410
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Gabriel Alvaro Tapia Gonzalez,Nhora Magdalena Benítez Bastidas,Andrea Verenice Basantes Andrade
Pág. 84 - 104
En el último tiempo el turismo comunitario ha tomado vital importancia dentro de la oferta turística a nivel mundial, generando una importante demanda a nivel nacional. El turismo comunitario está considerado como una tipología turística que pertenece a ...
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Maximiliano Kawahata Pagliarini,Regina Maria Monteiro de Castilho
Pág. 137 - 144
O objetivo desse trabalho foi testar a interferência de águas salinas nagerminação de sementes de Jequitibá. Foi desenvolvido no Laboratório deBiotecnologia da UNESP, Campus de llha Solteira-SP, de 10 de abril a 06 de maiode 2011. Os tratamentos foram: T...
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Maximiliano Kawahata Pagliarini,Regina Maria Monteiro de Castilho
Pág. 137 - 144
O objetivo desse trabalho foi testar a interferência de águas salinas nagerminação de sementes de Jequitibá. Foi desenvolvido no Laboratório deBiotecnologia da UNESP, Campus de llha Solteira-SP, de 10 de abril a 06 de maiode 2011. Os tratamentos foram: T...
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Jorge P. Silva, Juan E. Foerster, Erik Hormazábal
Diseño de un método operativo para analizar el efecto del empleo de agua de mar en el proceso de extracción de almidón de raíces secas de Calabacilla, evaluando aquellos parámetros que afectan el proceso de maceración, siguiendo el procedimiento descrito...
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A. Rodríguez Orgaz
Pág. 31 - 34
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Félix Salinas Díaz
Se analiza actividades antrópicas negativas en el cauce del Mapocho, observando la persistencia de contaminantes después del saneamiento respecto de las aguas servidas, y una perturbación de la movilidad fluvial. Se reflexiona sobre la inconveniencia del...
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Maximiliano Salinas C.
Texto que ofrece una mirada centrada en la relación del diálogo entre las civilizaciones a favor de la dignidad y los derechos humanos, como mensaje a la generación de estudiantes de Historia ingresados a la Universidad de Santiago de Chile en 1999.
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Claudio Salinas
Pág. Pág. 157 - 159
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