AVANZADA

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Development of a Meat Tenderizer Based on Papaya Peel

Acceso

en línea

Mir Islam, Eunice Molinar Toribio (Autor/a) Pág. 24 - 29

Revista: I+D Tecnológico Formato: Electrónico

Tabla de contenido: Vol: 9 Num: 2 Par: 0 Año: 2013

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