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Silvia Alejandra Marteau, Luis Héctor Perego
Pág. 19
Los Centros de Investigaciones crean conocimiento científico, y desde esa perspectiva, deben procurar su gestión para promover la eficiencia de procesos de transferencia que permitan incrementar la capacidad de respuesta a problemas productivos, sociales...
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Luis Perego, Silvia Marteau
Pág. 16
En el año 2006, el informe Pisa presenta los resultados sobre competencia científica, incorporando las dimensiones de valores y actitudes de los estudiantes, sobre los conocimientos y destrezas que estos deben adquirir para abordar las distintas problemá...
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Silvia Alejandra Marteau, Luis Hector Perego
Pág. 021
"Este artículo ha sido retirado por no cumplir con la política editorial de la revista"
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Silvia Alejandra Marteau
Pág. 185 - 204
La alimentación que brindan los servicios de nutrición de los hospitales representa un pilar fundamental en la recuperación y/o mantenimiento de la salud del paciente hospitalizado. Por otra parte, cuando se habla de inocuidad, se piensa en un alimento q...
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