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Coatings

Inicio / Coatings / Vol: 5 Núm: 4 Pages Par: Decembe (2015) / Artículo

ARTÍCULO

TITULO

Antifungal Edible Coatings for Fresh Citrus Fruit: A Review

Lluís Palou

Silvia A. Valencia-Chamorro and María B. Pérez-Gago

Resumen

-

Acceso

PÁGINAS

NÚMERO

Volumen: 5 Número: 4 Pages Parte: Decembe (2015)

MATERIAS

INGENIERÍA Y CONSTRUCCIÓN CIVIL

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DOI

https://doi.org/10.3390/coatings5040962

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