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Núm: 25 Par: 0 (2023)
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ARTÍCULO
TITULO
Efecto del periodo de almacenamiento de oleogeles de aceite de girasol común sobre su comportamiento térmico y deterioro oxidativo
Jimena Lázaro
Nadia Segura
Natalia Martínez
Bruno Alejandro Irigaray González
Resumen
No disponible
PÁGINAS
pp. e632
NÚMERO
Número: 25 Parte: 0 (2023)
MATERIAS
INGENIERÍA Y CONSTRUCCIÓN CIVIL
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